在习俗上，五十岁前所做的生日称‘内祝’，也就是在自家内做生日庆祝之意。
到了五十岁时所做的生日才可称‘做寿’，而亲朋好友也要送贺礼祝寿，之后每十年做一次，称为大生日。
一般做寿，各年纪有所不同称呼，称呼为下：
五十岁：称暖寿、半百添寿；
六十岁：称小寿；
七十岁：称中寿；
八十岁：称上寿、大寿；
九十岁：称绛老添寿；
一百岁：称期颐。
一般寿诞的活动都由子孙发起，除了要布置寿堂外，还要准备供品祭神拜祖，并准备寿宴招待亲友。在寿宴的菜肴中，猪脚面线是不可或缺的，猪脚像征强健，面线像征长寿，祝福寿星身体健康、长命百岁。吃寿面时，要将寿面拉高抽长，表示寿星将会福寿绵长，忌讳从中间咬断。前往祝寿的亲友以礼盒、酒或红包等贺礼来祝寿，主人则回以寿桃、红蛋、猪脚面线、红龟粿来回礼。出嫁的女儿则要加送鸡、蛋、桃龟、衣服、金饰、红包贺母寿；加送鞋、帽、衣服、红包贺父寿，俗称‘拜寿’或‘敬寿’。
祝寿的贺词有：
福如东海、寿比南山、日月长明、松柏长春、荣寿志庆、无量寿佛、
晋爵延龄，永祝遐龄、鹤算龟龄、南山献寿、寿域宏开、奉殇上寿等。
做寿当日要祭拜家中神明及祖先，感谢神明及祖先的庇佑。
祭拜完神明及祖先后，子孙依序向寿星跪拜，并道贺祝寿。
先祭拜神明：
择吉时；
半生熟五牲；
水果；
清茶三小杯；
酒五小杯；
神前献茶、酒。
点烛、焚香三柱迎神，祈求一切顺利。
香烧至三分之一时，双手捧持金只拜供神明；
烧金大寿金、寿金、刈金、福金；
将酒撒于纸灰上。
收拾供品。
再祭拜祖先：
饭菜六碗、十碗、十二碗；
水果；
清茶三小杯；
酒七、九、十一杯；
汤圆三碗；
扎红纸面线；
寿桃、红龟粿；
点烛、焚香三柱敬祖；
香烧至三分之一时，双手捧持金只拜供祖先；
烧刈金、大银往生钱、纸做黄金、马蹄银及冥用现钞；
将酒撒于纸灰上。
收拾供品，礼成。 |
发表于 2014-11-4 21:42
|