道教對飲食的宜忌有甚麼看法?

道教主要的兩派之中,全真恪守古訓,禁絕葷辛;而正一派道士是可以食葷的,但是他們所吃的是三凈肉,即:不見殺,不聞殺,不為己殺。
此外,道教重視養生,認為要養生,須保持人體的陰陽平衡,使人體節律能適應日月運轉的自然節律。因而對人體的調養,也要按照春生、夏長、秋收、冬藏的日月運行規律進行。
例如當春之時,飲食之味宜減酸益甘,以養脾氣。夏日心火盛,宜減苦增辛,以養肺氣。秋氣肅殺,飲食之味宜減辛增酸,以養肝氣。冬日飲食之味宜減鹹增苦,以養心氣。